Il Ristorante Pizzeria “Il Tiglio” a Varallo è un gioiello culinario situato nel cuore della Valsesia.
Questo locale accogliente offre una vasta selezione di pizze cotte nel forno a legna, preparate con ingredienti freschi e di qualità. Il menu include anche piatti tradizionali piemontesi, realizzati con passione e cura.
L’ambiente rustico e familiare rende ogni visita un’esperienza piacevole e rilassante.
“Il Tiglio” è il luogo ideale per gustare autentiche specialità locali in un’atmosfera calda e invitante.
Taglieri assortiti di salumi e formaggi piemontesi: autentici sapori locali, qualità artigianale e tradizione genuina.
Una selezione di primi piatti raffinati, preparati con ingredienti freschi e ricette tradizionali per un'esperienza unica.
Una selezione di secondi piatti di carne e pesce, preparati con maestria per un'esperienza culinaria indimenticabile.
Questa regione, incastonata tra le Alpi, offre condizioni climatiche ideali per la coltivazione di vitigni di alta qualità. Tra i vini più noti troviamo il Gattinara, un robusto rosso a base di Nebbiolo, che si distingue per la sua complessità e longevità.
Anche i vini di Ghemme, prodotti con lo stesso vitigno, sono rinomati per la loro eleganza e struttura.
La Valsesia è anche patria di bianchi aromatici come l’Erbaluce, un vino fresco e vivace. La tradizione vitivinicola di questa valle si basa su tecniche antiche, tramandate di generazione in generazione, e su un profondo rispetto per il territorio. Ogni sorso dei vini della Valsesia racconta la storia di questa terra affascinante e delle sue tradizioni secolari.
Mattia AchiniTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Sono stato a mangiare con la mia famiglia in questo ristorante. L’ambiente è molto pulito e ordinato. Abbiamo ordinato tutti gli antipasti “della Tradizione” da condividere: 2 tomini con crostini di polenta e funghi davvero gustosi, 3 vitelli tonnati dove la carne era cotta alla perfezione con un giusto bilanciamento fra salsa e magatello, un tagliere di formaggi e salumi della zona davvero eccelso, due battute di fassona buone ma la pecca di questo piatto è che non era battuta al coltello la carne ma passata al trita carne; a parere mio un errore perché in questo modo il sapore della Fassona in bocca si perdeva un po’ risultando una “pappetta”. Come primi abbiamo preso (sempre da condividere) 2 piatti di ravioli polenta e toma che erano un’esplosione di gusto, si sentiva la polenta nell’impasto e la forza del formaggio nel ripieno; e poi ci hanno fatto solo per noi due porzioni di risotto con formaggio e noci. Ottimo fuori carta, dove il cuoco ha messo in luce le sue capacità perché la cottura del riso è risultata perfetta. Un ringraziamento particolare ad Iris, figlia dei proprietari, che ci ha seguito dall’inizio alla fine, e ci ha fatto stare davvero bene. Francesca TrancossiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottima pizzeria ristorante,cibo buonissimo e abbondante,camerieri svelti,simpatici e prezzo giusto Alessandra TapiniTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Eastpak Padded Pak'r Vans Old Skool iPhone XValutazione complessiva Google 4.0 su 5, in base a 1157 recensioni
0163 564523
12.00 – 14.00 | 19.00 – 22.30
MERCOLEDì